皆様の健康とご多幸の
ために真心を込めて

胡麻豆腐 濱田屋は、和歌山県高野山で明治中期に創業。創業当初より胡麻豆腐づくりを開始し、精進料理の一品として高野山の味を守り継いできました。お大師様のお膝元、真心込めてお作りいたしております。

濱田屋の胡麻豆腐は「皮を丁寧に剥いた白胡麻」「吉野本葛100100%」「高野山圓山弁天の清水」の3つの材料のみを使用。当日出来立てをご提供しております。素材の味が引き立つ繊細で新鮮な胡麻豆腐をお楽しみください。

皆様のお越しを、お待ちしております。

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濱田屋の胡麻豆腐

繊細さゆえの濃厚なめらか食感。 新鮮な胡麻豆腐の味を皆様へ。

繊細さゆえの濃厚なめらか食感。
新鮮な胡麻豆腐の味を皆様へ。

濱田屋では、昔ながらの職人の手仕事を大切に守りながら、厳選した自然の3つの材料のみで胡麻豆腐をお作りしています。

そのため、出来上がる胡麻豆腐はとても繊細。賞味期限が短いのはもちろん温度にも非常に敏感ですが、その繊細さゆえ口当たりは至極なめらかで、雑味のない濃厚な味わいがします。

製造過程では、般若心経1巻と大師御宝号3遍をお唱えしています。

製造過程では、般若心経1巻と大師御宝号3遍をお唱えしています。また、お大師様に御膳をお届けする「生身供」へお供えさせていただいております。

絶妙な食感の理由の一つが吉野本葛です。濱田屋の胡麻豆腐は、他の澱粉を一切混ぜず吉野本葛を100%使用しています。日本では、吉野本葛100%で作る商品自体が数えるほどしかないため、大変希少です。

どうぞ、新鮮で瑞々しい胡麻豆腐の味をご堪能ください。

高野山 胡麻豆腐 濱田屋

高野山 胡麻豆腐 濱田屋

所在地〒648-0211
和歌山県伊都郡高野町大字高野山444
電話番号0736-56-2343
営業時間午前9時~午後5時(売り切れ次第終了)
休業日不定休(ページ内の営業日欄に記載)